Ultrapan Gold
بهبود دهنده چند منظوره و باکیفیت نان
مواد تشکیل دهنده:
آرد سویا؛ آرد گندم؛ امولسیفایر (E472e، E322)؛ حامل (E170); بهبود دهنده نان (E300)؛ آنزیم‌ها (گندم)
بسته بندی:
- کیسه کاغذی چندلایه با آستر پلی اتیلن به وزن ۱۰ کیلوگرم
- کیسه کاغذی چندلایه با آستر پلی اتیلن به وزن 25 کیلوگرم
- بسته بندی ۵۰۰ گرمی با پلی اتیلن (۲۰ بسته در جعبه کارتنی)
موارد مصرف:
- انواع نان‌های با حجم خاص بالا
- برای مصارفی با مدت زمان تخمیر متوسط تا طولانی
- مقدار مصرف: 0.3 - 0.6 درصد از وزن آرد