میکس کیک اسفنجی بلگاتو
مخلوط برای تهیه کیک اسفنجی و رول سوییسی
مواد تشکیل دهنده:
آرد گندم؛ قند؛ نشاسته (گندم)؛ امولسیفایر (E475، E471، E433)؛ بیکینگ پودر (E500iii، E450i، E541)؛ پودر آب پنیر (شیر)؛ نمک؛ طعم دهنده
بسته بندی:
- کیسه کاغذی چندلایه با آستر پلی اتیلن به وزن ۱۰ کیلوگرم
- کیسه کاغذی چندلایه با آستر پلی اتیلن به وزن 25 کیلوگرم
- مدت انقضا: ۱۲ ماه از تاریخ تولید
موارد مصرف:
- مخلوط برای پخت کیک اسفنجی با مقدار چربی بالا
- حجم دهی عالی به کیک
- مقدار مصرف: مقدار کل (100%) از مخلوط (آب و تخم مرغ اضافه نمایید)
میکس طلایی کیک اسفنجی بلگاتو (Belgato Sponge Cake Mix Gold )
مخلوط برای تهیه کیک اسفنجی و رول سوئیسی
مواد تشکیل دهنده:
آرد گندم؛ قند؛ نشاسته (گندم)؛ امولسیفایر (E475، E471، E433)؛ بیکینگ پودر (E500iii، E450i، E541)؛ پودر آب پنیر (شیر)؛ نمک؛ طعم دهنده
بسته بندی:
- کیسه کاغذی چندلایه با آستر پلی اتیلن به وزن ۱۰ کیلوگرم
- کیسه کاغذی چندلایه با آستر پلی اتیلن به وزن 25 کیلوگرم
- مدت انقضا: ۱۲ ماه از تاریخ تولید
موارد مصرف:
- مخلوط برای پخت کیک اسفنجی
- حجم دهی بسیار عالی به کیک
- مقدار مصرف: مقدار کل (100%) از مخلوط (آب و تخم مرغ اضافه نمایید)
میکس کیک اسفنجی بلگاتو MFE (Belgato Sponge Cake Mix MFE )
مخلوط برای پخت کیک اسفنجی با حجم چربی بالا
مواد تشکیل دهنده:
آرد گندم؛ قند؛ امولسیفایر (E475، E470a، E471، E472b، E433، E477). نشاسته (گندم)؛ بیکینگ پودر (E500iii، E450i، E541)؛ پودر آب پنیر (شیر)؛ نشاسته اصلاح شده (E1414)؛ نمک؛ طعم دهنده؛ تثبیت کننده (E412، E415)
بسته بندی:
- کیسه کاغذی چندلایه با آستر پلی اتیلن به وزن ۱۰ کیلوگرم
- کیسه کاغذی چندلایه با آستر پلی اتیلن به وزن 25 کیلوگرم
- مدت انقضا: ۱۲ ماه از تاریخ تولید
موارد مصرف:
- مخلوط برای پخت کیک اسفنجی
- حجم دهی عالی به کیک
- مقدار مصرف: مقدار کل (100%) از مخلوط (آب، تخم مرغ و روغن گیاهی اضافه نمایید)